正常情况下我们所见到的山东地磅传感器多是应用在不同的称重设备，如贸易用的电子秤，如研究室的天平，如道路交通中的大型地磅，不同应用情况下所使用的传感器类型也是不同的。称重传感器是地磅的核心设备，主要作用就是将被测物体的重量这一物理量转换为电信号，常见的类型有电阻应变片式、电容式、压磁式和振弦式称重传感器等。

电阻应变片式称重传感器工作是在外力的作用下将形变转换为电信号；电容式称重传感器是将外力作用转换为电容量变换；压磁式称重传感器利用了某些铁磁材料的压磁效应来实现由重量到电的变换；振弦式称重传感器是以张紧的钢弦作为敏感元件，当对一个给定长度的钢弦施加一定外力时，钢弦的松紧变化会随之改变振动频率。地磅称重传感器应用在农业生产，主要是将传感器与粮食循环式干燥机相结合。

地磅称重传感器应用在工业生产设备，主要使用的传感器类型是电阻应变片式，这也是地磅设备常用的类型之一。电阻应变片式称重传感器如今工艺非常成熟，是在弹性元件表面粘贴应变片，元件在受力之后会发生一定的微小形变，使应变片也进一步出现形变，变化会使其阻值增加或减小，通过对电路进行测量就可将此形变转换为电信号。

搭配称重传感器的粮食干燥机，实际进行使用时将已知初始含水率的粮食装入设备内，通过传感器测量出粮食的初始重量，当干燥机开始工作后，随着烘干时间的延长传感器所测得的重量也会逐渐减小。因为粮食本身的干物质重量是不变的，所以这逐渐减小的重量就是通过加热烘干所减少的粮食水分重量。